镶花乌鱼
镶花乌鱼，中国菜，滇黔菜镶花乌鱼类别：家常菜谱大全工艺：蒸 口味：咸鲜菜谱类别：滇黔菜，私家菜，营养不良，补虚养身，健脾开胃主料：黑鱼：1000克 小麦面粉：700克 虾仁：200克辅料：干香菇：20克 莴笋：50克 茭白：50克 柿子椒：50克调料：盐：7克 白砂糖：8克 味精：3克 黄酒：...
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金龟湖水
金龟湖水，中国菜，滇黔菜金龟湖水类别：家常菜谱大全工艺：清蒸 口味：本味咸鲜菜谱类别：滇黔菜，滋阴，补血，私家菜，补虚养身主料：乌龟：1000克辅料：火腿：30克 海螺：100克 干贝：10克 莲子：71克 干发菜：20克 草鱼：20克 黄瓜：10克 红尖椒：15克调料：味精：3克 胡椒粉：3...
酸菜金豆濒
酸菜金豆濒，中国菜，滇黔菜酸菜金豆濒类别：家常菜谱大全工艺：生炒 口味：咸酸菜谱类别：滇黔菜，夏季养生，健脾开胃主料：大豆：150克 酸白菜：100克调料：味精：1克 小葱：5克 炼制猪油：25克 盐：3克推荐指数：6 麻辣指数：0 难易指数：7 时间指数：5 营养指数：6 减肥指数：0 养颜指...
炒卷筒鳝鱼
炒卷筒鳝鱼，中国菜，滇黔菜炒卷筒鳝鱼类别：家常菜谱大全工艺：炸烹 口味：香辣菜谱类别：滇黔菜，营养不良，补虚养身主料：鳝鱼：600克辅料：韭黄：150克 蚕豆淀粉：9克调料：酱油：35克 盐：5克 味精：3克 炼制猪油：60克 白皮大蒜：20克 姜：20克 辣椒油：20克推荐指数：6 麻辣指数：...
三丝藜蒿
三丝藜蒿，中国菜，滇黔菜三丝藜蒿类别：家常菜谱大全工艺：油爆 口味：清香菜谱类别：滇黔菜，春季养生，补虚养身，营养不良，特色菜主料：蒌蒿：500克 鸡胸脯肉：200克辅料：红尖椒：30克 火腿：50克 鸡蛋清：15克调料：味精：3克 胡椒粉：2克 蚕豆淀粉：5克 香油：5克 炼制猪油：40克 ...
油鸡枞
油鸡枞，中国菜，滇黔菜油鸡枞类别：家常菜谱大全工艺：清炸 口味：炸烧菜谱类别：滇黔菜，健脾开胃，特色菜主料：鸡枞：1000克调料：花椒：5克 干红尖椒：20克 八角：10克 小葱：50克 菜籽油：60克推荐指数：6 麻辣指数：6 难易指数：7 时间指数：7 营养指数：6 减肥指数：0 养颜指...
夹沙肉
夹沙肉，中国菜，滇黔菜夹沙肉类别：家常菜谱大全工艺：粉蒸 口味：甜菜谱类别：滇黔菜，甜品点心，营养不良，补虚养身主料：五花肉：500克 红豆沙：200克辅料：糯米：100克 核桃：150克 苹果脯：100克调料：白砂糖：50克 蜂蜜：10克 菜籽油：60克推荐指数：6 麻辣指数：0 难易指数...
炒滇池虾仁
炒滇池虾仁，中国菜，滇黔菜炒滇池虾仁类别：家常菜谱大全工艺：抓炒 口味：咸鲜菜谱类别：滇黔菜，补虚养身，壮腰健肾，补阳，阳痿早泄主料：青虾：1000克辅料：鸡蛋清：40克 蚕豆淀粉：10克调料：白皮大蒜：15克 姜：12克 黄酒：20克 盐：10克 味精：3克 胡椒粉：3克 花生油：50克 小葱...
竹荪鱼丸
竹荪鱼丸，中国菜，滇黔菜竹荪鱼丸类别：家常菜谱大全工艺：汆 口味：咸鲜菜谱类别：滇黔菜，小儿营养不良，消化不良，营养不良，健脾开胃主料：鲻鱼：600克 干竹荪：20克辅料：火腿：30克 豌豆苗：30克调料：味精：2克 胡椒粉：2克 鸡油：15克 盐：8克 炼制猪油：20克推荐指数：6 麻辣指数...
红白腰花
红白腰花，中国菜，滇黔菜红白腰花类别：家常菜谱大全工艺：油爆 口味：咸鲜菜谱类别：滇黔菜，营养不良，补虚养身，壮腰健肾，气血双补主料：猪肚：300克 猪腰子：300克辅料：蚕豆淀粉：15克调料：香油：20克 小葱：15克 姜：10克 黄酒：10克 盐：8克 炼制猪油：60克 碱：2克 味精：3...
黑芥炒鸡丝
黑芥炒鸡丝，中国菜，滇黔菜黑芥炒鸡丝类别：家常菜谱大全工艺：油爆 口味：咸鲜菜谱类别：补虚养身，滇黔菜，气血双补，小儿营养不良，健脾开胃主料：鸡肉：200克 黑芥：100克辅料：鸡蛋清：20克 茭白：50克调料：小葱：15克 姜：10克 蚕豆淀粉：8克 盐：4克 胡椒粉：1克 味精：1克 香油：...
炒原鸡瓜子
炒原鸡瓜子，中国菜，滇黔菜炒原鸡瓜子类别：家常菜谱大全工艺：油爆 口味：咸鲜菜谱类别：滇黔菜，健脾开胃，消化不良，补虚养身，益智补脑主料：野鸡：800克 甜瓜：300克辅料：核桃：200克 鸡蛋清：50克 红尖椒：15克 蚕豆淀粉：20克调料：盐：8克 味精：2克 胡椒粉：3克 小葱：15克 姜...