生腊肉
生腊肉类别：畜肉生腊肉用量：每次30克左右生腊肉的做法：冬笋炒腊肉，意式蔬菜牛肉汤面，煎慈姑饼，栗豆腐，蒜薹腊肉，广式萝卜糕，五香腊肉，蒜苗腊肉，腊肉炒菜薹，腊肉香干煲，腊肉炒苋菜，腊肉蛋炒饭，腊味土豆泥，豆干老腊肉，炒桂花鱼翅，西芹炒腊肉生腊肉原料介绍：腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤...
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食材
羊腰子
羊腰子类别：畜肉羊腰子别名：羊肾羊腰子用量：每次约50克羊腰子的做法：炸核桃腰，羊杂毛血旺，炸羊腰，枸杞羊肉粥，羊肾馄饨，带花羊头，皂羹面，枸杞苁蓉羊肾粥，羊脏羹，杞叶羊肾粥，羊肾枸杞粥，羊骨羊腰汤，羊肾粥，炝羊腰片，羊肾粥(一)，羊肾粥(二)羊腰子原料介绍：羊肾又名羊腰子，为牛科动...
腊肉
腊肉类别：畜肉腊肉别名：烟肉、培根腊肉用量：每次30克左右腊肉的做法：豌豆炒腊肉，乡下浓汤，韩式烟肉，鲜乳粥，德式土豆沙拉，花菜培根汤佐芥末奶酪面包，泡椒牛肉卷，辣白菜炒饭，海陆豪华披萨，奶油烤白菜，西汁炆牛肉卷，烟笋老腊肉，脆皮糯米球，海鲜巧达浓汤，奶油扁豆汤，蛤蜊巧达汤腊肉原...
羊肝
羊肝类别：畜肉羊肝用量：每餐约30克羊肝的做法：韭菜炒羊肝，爆炒羊肝，煎肝，羊肝胡萝卜粥，白汤杂碎，羊杂毛血旺，羊肝焖黄鳝，蒜茸羊肝片，酸辣卤羊肝，羊肝汤，叫花羊肝，羊肝羹，羊脏羹，菠菜羊肝鸡蛋汤，羊肝海米冬西汤，羊肝炒韭菜羊肝原料介绍：肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有...
羊肚
羊肚类别：畜肉羊肚用量：每次约50克羊肚的做法：酸辣肚丝汤，清汤羊肚，白汤羊杂碎汤，白汤杂碎，羊杂毛血旺，爆肚，爆肚(二)，羊杂碎汤，炒羊肚片，卤水羊肚，芥末拌肚丝，酸辣肝丝汤，酸辣银丝汤，酸辣羊肚丝，干贝肚块，煮羊杂汤羊肚原料介绍：羊肚为牛科动物山羊或绵羊的胃。羊肚适...
狗肉
狗肉类别：畜肉狗肉别名：犬肉、地羊肉狗肉用量：每次约50克；狗肉属热性食物，不宜春夏季食用，而且一次不宜多吃。狗肉的做法：烤狗肉串，吉林狗肉火锅，砂锅焖狗肉，炖狗肉，壮阳狗肉汤，白斩狗，狗肉火锅，四香狗肉，五香狗肉，胡椒狗肉粥，酸辣狗肉，豆瓣烧狗肉，家常狗肉，木瓜炖狗肉，蒜苗烧狗肉，沛公狗...
猪心
猪心类别：畜肉猪心用量：每餐约50克猪心的做法：砂锅炖吊子，豆豉猪心，大杂烩，龙眼肉煲猪心汤，芹菜拌猪心，猪心当归汤，五香心舌，卤猪心，多味猪心，南府苏造肉，龙眼猪心，豆豉炖猪心，淡豆豉炖猪心，红油心舌，百合莲子猪心汤，枣心汤猪心原料介绍：猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白...
猪肉皮
猪肉皮类别：畜肉猪肉皮别名：猪皮猪肉皮用量：每餐约50克猪肉皮的做法：羊糕冻，封肉，木耳猪皮汤，水晶羊糕，白切羊肉(二)，羊糕(二)，羊糕(三)，冻羊糕(三)，杭三鲜，水晶蒸饺，猪皮豆腐炖鲤鱼，五香羊糕，冻羊膏，罗汉肚，七彩瓤猪肚，麻酱肉皮猪肉皮原料介绍：猪皮是一种蛋白质含量很高的肉...
牛后腿肉
牛后腿肉类别：畜肉牛后腿肉用量：每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率牛后腿肉的做法：酥卤牛肉，当归咖喱烩饭，越南生牛肉炒河粉，意式蔬菜牛肉汤面，靖江牛肉干，木耳炒牛肉，蚝油牛肉(二)，烩牛肉，啤酒烩牛肉(比利时)，黄焖牛肉丸，香芋牛肉煲，马铃薯煮肉片，韩式冷汤面，风干牛肉...
猪小排
猪小排类别：畜肉猪小排别名：猪肋排猪小排用量：每天约100克猪小排的做法：豆豉排骨，永川豉汁排骨，蒜香排骨，山药炖排骨，粉蒸排骨，无锡肉排骨，生焗排骨，芋艿排骨煲，洋烧排骨，红烧黄豆排骨，木瓜煲排骨汤，番茄马铃薯椰菜排骨汤，清蒸冬瓜排骨，萝卜排骨汤，柴鱼贵妃粥，年年高升猪小排原料介绍...
牛肚
牛肚类别：畜肉牛肚别名：百叶、肚尖、牛胃、毛肚牛肚用量：每次约50克牛肚的做法：夫妻肺片，酸辣牛百叶，九味牛百叶，雪菜炒百叶，红煨八宝蜂窝肚，发丝百叶，重庆毛肚火锅，干拌牛肚，毛肚火锅，发丝牛百叶，红油百叶，小葱拌牛肚，五香牛肚，卤百叶串，芥末牛肚，牛肚煲(一)牛肚原料介绍：牛肚...
猪大肠
猪大肠类别：畜肉猪大肠别名：肥肠、肠子猪大肠用量：每次约45克猪大肠的做法：卤肥肠，卤大肠，净瘦肉腊肠，豆腐炖大肠，砂锅炖吊子，水煮辣味肥肠，九转大肠，白果大肠煲，焦熘肥肠，炸烹肥肠，炒猪大肠，五更肠旺，家常扳指，锅烧大肠，桂花大肠，脆炸大肠猪大肠原料介绍：猪肠是用于输送和消化食物的...