火龙果
火龙果类别：水果火龙果别名：红龙果、青龙果、仙蜜果、玉龙果火龙果用量：每次约60克火龙果的做法：什锦水果沙拉，百香火龙果酱，红龙果健体酒，蜜枣里脊佐火龙果酱汁，水果沙拉，冰淇淋火锅，成桂特色水果沙拉火龙果原料介绍：火龙果为仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属植物，原产中美州。主要品种有红皮白肉...
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食材
有核黑枣
有核黑枣类别：水果有核黑枣用量：每天5～10枚有核黑枣的做法：枸杞炖河鳗，五元全鸡，酒香草虾，莲子黑枣小麦汤，黑枣猪心汤，双枣元菜，绿豆酸梅百果粥有核黑枣原料介绍：黑枣产各地山区，野生于山坡、谷地或栽培；分布于辽宁、河北、山东、陕西、中南及西南各地。 材质优良，可作一般用材；果实去涩生食...
杨桃
杨桃类别：水果杨桃别名：五棱子、五敛、羊桃、阳桃、三棱子、风鼓、鬼桃、三稔杨桃用量：每次1/2个即可杨桃的做法：蜜桃果泥，蛋奶炖杨桃，杨桃三丝，三稔煲荠菜，杨桃汁，成桂特色水果沙拉，养声杨桃露杨桃原料介绍：Star Fruit、Carambola杨桃是酢浆草科植物杨桃的果实。分布...
杨梅
杨梅类别：水果杨梅别名：龙睛、朱红、水杨梅、白蒂梅、树梅杨梅用量：每次约40克左右杨梅的做法：梅干莲子粥，糖拌杨梅，杨梅圆子，杨梅香蕉汤，杨梅绿豆粥，蛇果梅汁冰沙，杨梅瘦肉粥杨梅原料介绍：Arbutus杨梅是杨梅科杨梅属常绿乔木的果实，因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅。杨...
干小枣
干小枣类别：水果干小枣用量：每天5～10枚干小枣的做法：小枣粽子，羊肉萝卜煲，排骨芋头汤，糖溜卷果，拔丝空心小枣，江米年糕，枸杞南枣煮蛋，核桃酪干小枣原料介绍：枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广，北边达到辽宁的锦州、北镇一带，以山东、河北、山西、陕西、...
椰蓉
椰蓉类别：水果椰蓉用量：每次约30克椰蓉的做法：富贵虾，五谷蟹，椰蓉炒螺片，什锦椰子球，什锦蛋糕，椰蓉豆沙卷，椰蓉牛肉，椰蓉炒活蟹椰蓉原料介绍：椰子是棕榈科植物椰树的果实，是典型的热带水果，我国的海南富产椰子。椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质...
椰浆
椰浆类别：水果椰浆用量：每次约150毫升椰浆的做法：南洋奶油虾，咖喱蟹，百合煮香芋，椰汁鸡，金银馒头，椰奶豆腐，椰汁西米露，果醋椰浆冰饮椰浆原料介绍：椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果，我国的海南富产椰子。椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮...
雪花梨
雪花梨类别：水果雪花梨别名：象牙里梨、快果、玉乳雪花梨用量：每天一个雪花梨的做法：银耳炖雪梨，雪梨鸡球，雪梨鲜奶炖木瓜，水果煎蛋，百合雪梨莲藕汤，雪梨莲藕汁，双雪汤，雪梨肘棒雪花梨原料介绍：雪花梨是蔷薇科植物白梨的果实。因其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之...
无核黑枣
无核黑枣类别：水果无核黑枣别名：乌枣无核黑枣用量：每天5～10枚无核黑枣的做法：苦瓜鸡汤，苦瓜煮鸡腿，杜仲排骨汤，五元鹑蛋，青葙蜂蜜黑枣，扁豆两枣粥，枸杞子黑枣鸽蛋汤，莲子黑枣小麦汤，元枣乌鸡无核黑枣原料介绍：黑枣产各地山区，野生于山坡、谷地或栽培；分布于辽宁、河北、山东、陕西、中南及西...
李子
李子类别：水果李子别名：麦李、脆李、金沙李、嘉庆子、李实、嘉应子李子用量：每次60克左右李子的做法：红肉李果酱，红肉李美容酒，草莓李子酒，腌李子，桃李鲜肫丁，紫沙果美肤汁，冰拌哈密瓜，李子汁配香蕉，酸甜汁炸蛋李子原料介绍：Plum(Prunus,spp.)李子是蔷薇科植物李的果实...
杏
杏类别：水果杏别名：杏果、甜梅、叭达杏、杏实、杏子杏用量：每次3～5个杏的做法：什锦果冻，冰花炖雪耳，烩甜菜，菜干南北杏猪肺汤，紫苏叶汁，掌瓜贵妃蜜枣汤，杏子粥，杏冷汤，杏醋淋木瓜，酱杏杏原料介绍：Apricot杏为蔷薇科植物杏或山杏的果实。我国大部分地区均产，西北、华北和东...
蓝莓
蓝莓类别：水果蓝莓别名：笃斯越桔、都柿蓝莓用量：每次10～20个蓝莓的做法：起酥乳酪，什锦莓果派，蓝莓慕斯蛋糕卷，综合莓果果酱，玫瑰蓝梅茶，鸭腿酿鸡腿菇配蓝莓汁，蓝莓盅，蓝莓派，蓝莓乳酪蛋糕，蓝莓酸奶，煎鸭胸配蓝莓汁蓝莓原料介绍：Blueberry蓝莓为社鹃花科植物笃斯越桔的成熟...