鲜蘑鸭舌掌

鲜蘑鸭舌掌

鲜蘑鸭舌掌,中国菜,浙菜鲜蘑鸭舌掌类别:家常菜谱大全工艺:清蒸 口味:清香菜谱类别:浙菜,特色菜主料:鸭舌:50克 鸭掌:300克 鲜蘑菇:100克辅料:火腿:15克 冬笋:15克调料:黄酒:25克 盐:5克 味精:2克 炼制猪油:10克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数:4 时间指数:5 营...

之江鲈莼羹

之江鲈莼羹

之江鲈莼羹,中国菜,浙菜之江鲈莼羹类别:家常菜谱大全工艺:烩 口味:清香菜谱类别:浙菜,特色菜主料:鲈鱼:150克 莼菜:200克辅料:鸡肉:25克 火腿:10克 鸡蛋清:25克 蚕豆淀粉:13克调料:姜汁:5克 胡椒粉:1克 黄酒:15克 盐:3克 陈皮:5克 小葱:10克 味精:3克 炼制猪...

网油肉卷

网油肉卷

网油肉卷,中国菜,浙菜网油肉卷类别:家常菜谱大全工艺:烧 口味:酸甜菜谱类别:浙菜,营养不良,健脾开胃,补虚养身,私家菜主料:瘦猪肉:200克辅料:肥膘肉:100克 水发木耳:10克 竹笋:100克调料:大葱:10克 猪网油:75克 黄酒:15克 酱油:25克 白砂糖:5克 盐:2克 味精:2...

软熘鲈鱼

软熘鲈鱼

软熘鲈鱼,中国菜,浙菜软熘鲈鱼类别:家常菜谱大全工艺:软溜 口味:酸甜菜谱类别:浙菜,补虚养身,孕妇,营养不良,健脾开胃主料:鲈鱼:1000克辅料:瘦猪肉:50克 虾米:15克 竹笋:50克 鲜香菇:50克调料:大葱:50克 姜:25克 胡椒粉:1克 黄酒:25克 酱油:25克 醋:25克 白...

爆墨鱼花

爆墨鱼花

爆墨鱼花,中国菜,浙菜爆墨鱼花类别:家常菜谱大全工艺:油爆 口味:五香菜谱类别:浙菜,壮腰健肾,肝调养,滋阴主料:墨鱼:400克辅料:蚕豆淀粉:8克调料:白皮大蒜:5克 小葱:2克 姜:3克 盐:5克 味精:2克 胡椒粉:1克 黄酒:15克 炼制猪油:30克推荐指数:6 麻辣指数:0 难易指数...

蒜子鱼皮

蒜子鱼皮

蒜子鱼皮,中国菜,浙菜蒜子鱼皮类别:家常菜谱大全工艺:烧 口味:蒜香菜谱类别:浙菜,营养不良,补虚养身,美容养颜,防癌抗癌主料:鱼皮:300克辅料:白皮大蒜:150克调料:小葱:20克 姜:20克 酱油:15克 黄酒:15克 白砂糖:5克 味精:3克 胡椒粉:2克 蚕豆淀粉:8克 炼制猪油:3...

炒豆腐松

炒豆腐松

炒豆腐松,中国菜,浙菜炒豆腐松类别:家常菜谱大全工艺:烩 口味:清香菜谱类别:浙菜,营养不良主料:南豆腐:350克辅料:鸡肉:25克 火腿:15克 瘦猪肉:50克 虾米:15克 干香菇:10克调料:白砂糖:3克 黄酒:5克 酱油:5克 盐:3克 味精:3克 炼制猪油:40克 小葱:10克推荐指...

拌海蜇皮

拌海蜇皮

拌海蜇皮,中国菜,浙菜拌海蜇皮类别:家常菜谱大全工艺:拌 口味:清香菜谱类别:浙菜,清热解毒,祛痰,便秘,消化不良主料:海蜇皮:300克 黄瓜:200克辅料:火腿:25克 鸡胸脯肉:25克 青椒:15克调料:白皮大蒜:10克 白砂糖:10克 酱油:20克 盐:15克 醋:15克 味精:2克 香...

三丝肚裆

三丝肚裆

三丝肚裆,中国菜,浙菜三丝肚裆类别:家常菜谱大全工艺:烧 口味:咸鲜菜谱类别:补虚养身,浙菜,营养不良主料:草鱼:300克辅料:干香菇:5克 火腿:10克 冬笋:10克 蚕豆淀粉:8克调料:黄酒:15克 盐:5克 味精:2克 小葱:10克 炼制猪油:8克 姜汁:15克推荐指数:6 麻辣指数:0...

双味蝤蛑

双味蝤蛑

双味蝤蛑,中国菜,浙菜双味蝤蛑类别:家常菜谱大全工艺:其他 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜,滋阴,结核病,青少年,清热解毒主料:青蟹:750克 海鳗:150克 蟹肉:180克辅料:肥膘肉:200克 鸡蛋清:100克 蚕豆淀粉:30克调料:香菜:25克 小葱:30克 姜:30克 味精:3克 醋:5克 ...

红烧划水

红烧划水

红烧划水,中国菜,浙菜红烧划水类别:家常菜谱大全工艺:红烧 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜,冬季养生,营养不良,青少年主料:青鱼:800克辅料:冬笋:25克 鲜香菇:15克 肥膘肉:15克调料:小葱:15克 姜:5克 黄酒:15克 酱油:20克 白砂糖:10克 味精:3克 蚕豆淀粉:3克 炼制猪油:...

鸡火蹄筋

鸡火蹄筋

鸡火蹄筋,中国菜,浙菜鸡火蹄筋类别:家常菜谱大全工艺:烩 口味:咸鲜菜谱类别:浙菜,营养不良,补虚养身主料:猪蹄筋:300克 鸡胸脯肉:150克辅料:火腿:50克 蚕豆淀粉:13克调料:小葱:25克 白砂糖:15克 胡椒粉:2克 黄酒:25克 盐:2克 味精:3克 炼制猪油:30克推荐指数:6...

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