酱爆肉
酱爆肉，中国菜，川菜酱爆肉类别：家常菜谱大全工艺：酱爆 口味：甜菜谱类别：川菜主料：猪肉：400克 青蒜：200克辅料：豆豉：20克 豌豆淀粉：5克 鸡蛋：150克调料：盐：4克 酱油：5克 甜面酱：4克 白砂糖：5克 花生油：30克推荐指数：6 麻辣指数：0 难易指数：7 时间指数：6 营...
荷叶排骨
荷叶排骨，中国菜，川菜荷叶排骨类别：家常菜谱大全工艺：蒸 口味：清香菜谱类别：川菜主料：猪小排：380克辅料：荷叶：50克 蒸肉粉：100克调料：盐：30克 江米酒：45克 料酒：45克 甜面酱：30克 豆瓣辣酱：15克 白砂糖：10克 糖色：2克 花生油：10克推荐指数：6 麻辣指数：0 难...
酥炸茄饼
酥炸茄饼，中国菜，川菜酥炸茄饼类别：家常菜谱大全工艺：油浸炸 口味：香辣菜谱类别：川菜，营养不良，术后主料：紫皮茄子：250克 五花肉：400克辅料：小麦面粉：50克 鸡蛋：150克调料：大葱：10克 姜：8克 白皮大蒜：8克 味精：4克 盐：5克 香油：5克 胡椒粉：7克 花生油：500克推...
香煎鱼
香煎鱼，中国菜，川菜香煎鱼类别：家常菜谱大全工艺：生煎 口味：微辣菜谱类别：川菜，高血压，延缓衰老，美容养颜，补虚养身主料：草鱼：500克辅料：青椒：100克 豆豉：50克调料：大葱：8克 姜：3克 料酒：4克 味精：3克 香油：5克 花生油：30克推荐指数：6 麻辣指数：5 难易指数：5 ...
四川水煮牛肉
四川水煮牛肉，中国菜，川菜四川水煮牛肉类别：家常菜谱大全工艺：煮 口味：香辣菜谱类别：肢寒畏冷，川菜，冬季养生，健脾开胃主料：牛肉：500克辅料：油菜：100克 青蒜：50克调料：植物油：30克 料酒：15克 老抽：5克 玉米淀粉：5克 豆瓣酱：10克 干红尖椒：10克 花椒：5克 大葱：5克 姜...
尖椒炒鲫鱼
尖椒炒鲫鱼，中国菜，川菜尖椒炒鲫鱼类别：家常菜谱大全工艺：炒 口味：香辣菜谱类别：私家菜，川菜，健脾开胃，青少年，肢寒畏冷主料：鲫鱼：600克辅料：芝麻：10克 青尖椒：20克 干红尖椒：20克 红尖椒：20克调料：植物油：30克 辣椒酱：15克 花椒：3克 盐：3克 料酒：15克 味精：2克 ...
葱辣大虾
葱辣大虾，中国菜，川菜葱辣大虾类别：家常菜谱大全工艺：烧 口味：微辣菜谱类别：川菜，补虚养身，壮腰健肾，补阳，青少年主料：对虾：200克调料：葱白：20克 豆瓣：8克 酱油：15克 料酒：15克 盐：5克 味精：5克 胡椒粉：5克 玉米淀粉：5克 炼制猪油：25克推荐指数：6 麻辣指数：0 难...
回锅肉
回锅肉，中国菜，川菜回锅肉类别：家常菜谱大全工艺：熟炒 口味：微辣菜谱类别：川菜，家常菜，健脾开胃主料：五花肉：400克辅料：青蒜：100克调料：豆瓣酱：25克 甜面酱：10克 酱油：10克 料酒：5克 盐：3克 味精：2克 植物油：20克 大葱：10克 白皮大蒜：10克推荐指数：6 麻辣指...
樟茶鸭
樟茶鸭，中国菜，川菜樟茶鸭类别：家常菜谱大全工艺：熏 口味：炸烧菜谱类别：私家菜，健脾开胃，营养不良，川菜，便秘主料：鸭：1700克调料：八角：9克 花椒：9克 陈皮：7克 桂皮：15克 排草香：7克 百灵草：7克 草豆蔻：7克 盐：50克 大葱：10克 姜：10克 红茶：10克推荐指数：6...
归芪炖老母鸡
归芪炖老母鸡，中国菜，川菜归芪炖老母鸡类别：家常菜谱大全工艺：原炖 口味：原本菜谱类别：川菜，气血双补，补虚养身，营养不良主料：母鸡：1500克辅料：当归：10克 黄芪：15克调料：姜：15克 大葱：15克 料酒：20克 盐：10克 胡椒：2克推荐指数：6 麻辣指数：0 难易指数：5 时间指数：5...
拌兔丁
拌兔丁，中国菜，川菜拌兔丁类别：家常菜谱大全工艺：拌 口味：酸甜菜谱类别：川菜，营养不良，健脾开胃，益智补脑，延缓衰老主料：兔肉：500克辅料：炸花生仁：15克调料：白砂糖：8克 盐：25克 醋：8克 辣椒油：8克 豆瓣：8克 豆豉：8克 芝麻酱：8克 芝麻：8克 白皮大蒜：8克 味精：8克...
荔枝腰花
荔枝腰花，中国菜，川菜荔枝腰花类别：家常菜谱大全工艺：溜 口味：酸甜菜谱类别：川菜，壮腰健肾，补气，水肿主料：猪腰子：500克辅料：黄瓜：50克调料：白砂糖：8克 醋：8克 酱油：5克 料酒：8克 盐：10克 味精：5克 玉米淀粉：4克 姜：5克 大葱：15克 白皮大蒜：15克 花生油：30克...