豆鼓蒸鲳鱼
豆鼓蒸鲳鱼，中国菜，湘菜豆鼓蒸鲳鱼类别：家常菜谱大全工艺：蒸 口味：豆豉菜谱类别：湘菜主料：平鱼：1000克辅料：猪板油：100克调料：盐：5克 味精：2克 料酒：10克 炼制猪油：30克 大葱：10克 姜：5克 干红尖椒：5克 豆豉：15克 酱油：10克推荐指数：5 麻辣指数：0 难易指数：6...
组庵玉结鱼翅
组庵玉结鱼翅，中国菜，湘菜组庵玉结鱼翅类别：家常菜谱大全工艺：煨 口味：咸鲜菜谱类别：湘菜，补虚养身，气血双补，营养不良主料：干鱼翅：1000克辅料：干贝：50克 母鸡：2000克 猪肘：1000克调料：料酒：150克 盐：15克 味精：3克 胡椒粉：1克 大葱：50克 姜：50克 鸡油：25克推...
芙蓉牛肉排
芙蓉牛肉排，中国菜，湘菜芙蓉牛肉排类别：家常菜谱大全工艺：碎屑料炸 口味：炸烧菜谱类别：湘菜，贫血，消化不良，营养不良，健脾开胃主料：牛里脊肉：300克 面包：200克 荸荠：150克辅料：金华火腿：25克 香菜：100克 鸡蛋：75克调料：鸡蛋清：100克 花生油：100克 料酒：25克 盐：...
煎焖苦瓜
煎焖苦瓜，中国菜，湘菜煎焖苦瓜类别：家常菜谱大全工艺：熟煎 口味：清苦菜谱类别：湘菜，特色菜，清热去火，防暑，夏季养生主料：苦瓜：1000克调料：味精：2克 白皮大蒜：50克 小葱：10克 花生油：40克 豆豉：15克 盐：10克 香油：10克 辣椒油：15克推荐指数：5 麻辣指数：3 难易指...
焦炸肉带饼
焦炸肉带饼，中国菜，湘菜焦炸肉带饼类别：家常菜谱大全工艺：炸 口味：咸甜菜谱类别：湘菜主料：肥膘肉：400克辅料：春卷：30克 鸡蛋：100克 小麦面粉：50克调料：葱白：70克 甜面酱：150克 姜：5克 白砂糖：5克 玉米淀粉：25克 酱油：5克 花椒：1克 盐：2克 炼制猪油：50克推荐指...
蟹黄菊花
蟹黄菊花，中国菜，湘菜蟹黄菊花类别：家常菜谱大全工艺：烹 口味：咸鲜菜谱类别：湘菜主料：海蟹：1500克辅料：菊花：200克调料：炼制猪油：80克 料酒：50克 味精：2克 盐：8克 香油：20克 大葱：15克 豌豆淀粉：20克 姜：15克推荐指数：5 麻辣指数：0 难易指数：5 时间指数：5...
鹊巢虾仁
鹊巢虾仁，中国菜，湘菜鹊巢虾仁类别：家常菜谱大全工艺：其他 口味：咸鲜菜谱类别：湘菜，壮腰健肾，补阳主料：虾仁：200克 青豆：100克 土豆：250克辅料：素火腿：25克 鸡蛋清：25克 蚕豆淀粉：20克 鸡蛋：120克 小麦面粉：20克调料：味精：3克 炼制猪油：50克 香菜：30克 香油...
炸灌小肠
炸灌小肠，中国菜，湘菜炸灌小肠类别：家常菜谱大全工艺：包卷炸 口味：炸烧菜谱类别：湘菜主料：猪小肠：400克 猪肉：150克 糯米：150克辅料：虾米：15克 荸荠：100克 干香菇：50克调料：花生油：100克 料酒：50克 盐：50克 醋：50克 味精：5克 胡椒粉：1克 五香粉：1克 香...
软酥鸡翅肫
软酥鸡翅肫，中国菜，湘菜软酥鸡翅肫类别：家常菜谱大全工艺：煨 口味：酸甜菜谱类别：湘菜，健脾开胃，补虚养身，气血双补主料：鸡翅：1500克 鸡胗：150克辅料：荸荠：100克 菊花：50克 香菜：50克 五花肉：500克调料：番茄汁：20克 植物油：100克 香油：50克 料酒：50克 盐：10...
桂花糯米藕
桂花糯米藕，中国菜，湘菜桂花糯米藕类别：家常菜谱大全工艺：蒸 口味：甜菜谱类别：湘菜，甜品点心主料：莲藕：1000克 糯米：200克 猪网油：500克调料：糖桂花：25克 冰糖：200克 白砂糖：100克推荐指数：5 麻辣指数：0 难易指数：5 时间指数：5 营养指数：7 减肥指数：0 养颜指数...
粉蒸白鳝
粉蒸白鳝，中国菜，湘菜粉蒸白鳝类别：家常菜谱大全工艺：粉蒸 口味：咸甜菜谱类别：湘菜，营养不良，私家菜，健脾开胃，青少年主料：鳝鱼：1000克辅料：干米粉：100克 肥膘肉：100克调料：炼制猪油：50克 料酒：50克 盐：10克 味精：2克 腐乳汁：25克 白砂糖：5克 醋：50克 大葱：2...
朝珠虎皮凤掌
朝珠虎皮凤掌，中国菜，湘菜朝珠虎皮凤掌类别：家常菜谱大全工艺：红烧 口味：咸鲜菜谱类别：湘菜，便秘，美容养颜，青少年主料：鸡爪：1000克辅料：胡萝卜：500克 小白菜：150克调料：花生油：70克 炼制猪油：30克 料酒：15克 江米酒：50克 盐：7克 味精：1克 胡椒粉：1克 酱油：20克 ...