芙蓉蟹黄羹
芙蓉蟹黄羹，中国菜，湘菜芙蓉蟹黄羹类别：家常菜谱大全工艺：清烹 口味：咸鲜菜谱类别：湘菜，清热解毒，骨质疏松主料：海蟹：1000克辅料：鸡蛋：500克调料：炼制猪油：50克 料酒：25克 盐：10克 味精：2克 胡椒粉：1克 大葱：10克 姜：10克 香油：15克推荐指数：5 麻辣指数：0 难易...
红煨鱼唇
红煨鱼唇，中国菜，湘菜红煨鱼唇类别：家常菜谱大全工艺：煨 口味：咸鲜菜谱类别：湘菜，美容养颜主料：鱼唇：500克辅料：鲜香菇：50克 小白菜：2000克调料：炼制猪油：120克 料酒：100克 盐：10克 酱油：50克 白砂糖：10克 味精：3克 胡椒粉：1克 大葱：25克 姜：25克 豌豆淀...
滚龙鱿鱼卷
滚龙鱿鱼卷，中国菜，湘菜滚龙鱿鱼卷类别：家常菜谱大全工艺：滑烹 口味：咸鲜菜谱类别：湘菜，化学毒素，防癌抗癌，健脾开胃，补虚养身主料：鲜鱿鱼：300克 丝瓜：500克辅料：红尖椒：60克调料：炼制猪油：100克 料酒：50克 盐：10克 味精：2克 大葱：10克 姜：10克 香油：15克 豌豆淀...
九味贵妃鸡
九味贵妃鸡，中国菜，湘菜九味贵妃鸡类别：家常菜谱大全工艺：炸烹 口味：麻辣菜谱类别：湘菜，私家菜，营养不良，健脾开胃主料：鸡：1500克辅料：香菜：50克调料：鸡蛋清：50克 花生油：100克 料酒：40克 盐：8克 味精：2克 白砂糖：15克 大葱：10克 醋：15克 花椒：15克 白皮大蒜：...
洞庭金龟
洞庭金龟，中国菜，湘菜洞庭金龟类别：家常菜谱大全工艺：砂锅 口味：香辣菜谱类别：湘菜，咳喘，祛痰，防癌抗癌，补血主料：乌龟：1000克辅料：五花肉：150克 冬笋：50克 干香菇：10克调料：香菜：20克 炼制猪油：30克 料酒：25克 盐：5克 味精：1克 小葱：15克 姜：15克 桂皮：2...
桂花盐水鸭
桂花盐水鸭，中国菜，湘菜桂花盐水鸭类别：家常菜谱大全工艺：卤 口味：五香菜谱类别：湘菜，私家菜，健脾开胃，补虚养身，便秘主料：鸭：1750克调料：盐：100克 八角：30克 桂花酱：10克 花椒：5克 大葱：20克 姜：5克 黄酒：10克推荐指数：5 麻辣指数：0 难易指数：4 时间指数：3 营...
蟹黄锅巴
蟹黄锅巴，中国菜，湘菜蟹黄锅巴类别：家常菜谱大全工艺：炸烹 口味：本味咸鲜菜谱类别：湘菜主料：海蟹：1500克 小米锅巴：200克调料：炼制猪油：120克 料酒：50克 盐：8克 味精：2克 胡椒粉：1克 大葱：15克 姜：15克 香油：10克 豌豆淀粉：25克推荐指数：5 麻辣指数：0 难易...
富贵鸡
富贵鸡，中国菜，湘菜富贵鸡类别：家常菜谱大全工艺：泥包烤 口味：咸鲜菜谱类别：湘菜，补虚养身，气血双补，健脾开胃主料：鸡：1200克辅料：荷叶：30克 猪里脊肉：150克 鲜香菇：30克 竹笋：110克调料：芡粉：5克 大葱：50克 植物油：75克 姜：5克 酱油：20克 料酒：25克 盐：...
芙蓉鲫鱼
芙蓉鲫鱼，中国菜，湘菜芙蓉鲫鱼类别：家常菜谱大全工艺：清蒸 口味：咸鲜菜谱类别：湘菜，家常菜，健脾开胃，营养不良，补虚养身主料：鲫鱼：750克辅料：鸡蛋清：50克 火腿：15克调料：胡椒粉：1克 小葱：20克 姜：15克 黄酒：50克 盐：5克 鸡油：15克 味精：2克推荐指数：5 麻辣指数：...
组庵鱼翅
组庵鱼翅，中国菜，湘菜组庵鱼翅类别：家常菜谱大全工艺：煨 口味：咸鲜菜谱类别：湘菜，营养不良，补虚养身，气血双补主料：干鱼翅：800克辅料：干贝：50克调料：盐：8克 味精：3克 椒盐：1克 小葱：50克 姜：50克 黄酒：100克 鸡油：25克推荐指数：5 麻辣指数：0 难易指数：5 时间指...
烩鸭舌掌
烩鸭舌掌，中国菜，湘菜烩鸭舌掌类别：家常菜谱大全工艺：烩 口味：本味咸鲜菜谱类别：湘菜，美容养颜，营养不良主料：鸭掌：800克 鸭舌：500克辅料：口蘑：20克 冬笋：80克 豌豆苗：500克调料：炼制猪油：80克 料酒：25克 盐：7克 味精：2克 胡椒粉：1克 香油：10克 豌豆淀粉：13...
三元绣球干贝
三元绣球干贝，中国菜，湘菜三元绣球干贝类别：家常菜谱大全工艺：清烹 口味：本味咸鲜菜谱类别：湘菜，私家菜，营养不良，健脾开胃，补虚养身主料：干贝：50克 黑鱼：150克辅料：肥膘肉：50克 鸡蛋清：50克 火腿：30克 冬笋：25克 胡萝卜：150克 白萝卜：150克 莴笋：250克调料：炼制猪油...