梅童鱼

梅童鱼，一听名字就真的十分诗意优雅。《台州府志》里描述梅童鱼：“似石首而小，黄金色，味颇佳，头大于身，人呼为‘梅大头’。出四明梅山洋，枚名‘梅鱼’。或云：梅熟鱼来，故名。”梅童鱼产量不高，滋味鲜美，且不适合深加工，要吃上这样的海鲜美味还真的要费一点功夫。梅童鱼的外形与小黄鱼很像，因此常常会有一些人对...