灰灰菜

健康饮食的理念已经被越来越多的人所认可，美味的绿色野菜便被摆上了家庭的饭桌，今天红餐网小编为大家介绍一种生在田间地头的“野草”——灰灰菜。灰灰菜是藜科一年生草本植物，喜生于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。据测定，100克嫩苗中含蛋白质3.5克，脂...