牛蒡

大自然中有很多其貌不扬的食材，不好吃又不好看，但是却极具营养和药用价值，而且烹煮得当的话也是能成为美味佳肴的。牛蒡就是这其中的一种。牛蒡很不起眼的蔬菜，一般在超市里都可以看到很多牛蒡。生活中，被人们称为是“东洋参”的牛蒡，从小土生土长在中国的土地上。同时它也是一种古老的“蔬菜”之一，后来被人们发现经...