熘素排骨
熘素排骨，中国菜，皖菜熘素排骨类别：家常菜谱大全工艺：溜 口味：酸甜菜谱类别：皖菜，特色菜主料：水面筋：150克 莲藕：250克辅料：荸荠：50克 小麦面粉：60克 玉米淀粉：18克调料：酱油：25克 醋：3克 白砂糖：100克 盐：2克 香油：26克推荐指数：4 麻辣指数：0 难易指数：4 ...
荷叶熏鸡
荷叶熏鸡，中国菜，皖菜荷叶熏鸡类别：家常菜谱大全工艺：熏 口味：甜咸菜谱类别：皖菜主料：鸡：1000克辅料：茶叶：20克 小米锅巴：125克调料：酱油：35克 盐：8克 黄酒：20克 花椒：4克 赤砂糖：35克 大葱：20克 姜：10克 香油：20克推荐指数：4 麻辣指数：0 难易指数：4 时...
珍珠鱼翅
珍珠鱼翅，中国菜，皖菜珍珠鱼翅类别：家常菜谱大全工艺：原炖 口味：咸鲜菜谱类别：皖菜，补虚养身，气血双补，营养不良主料：干鱼翅：250克 母鸡：1500克 虾仁：250克辅料：火腿：25克 鸡蛋清：25克调料：小葱：10克 姜：10克 盐：15克 黄酒：25克 鸡油：10克 炼制猪油：60克 ...
贡淡鱼翅
贡淡鱼翅，中国菜，皖菜贡淡鱼翅类别：家常菜谱大全工艺：原炖 口味：咸鲜菜谱类别：皖菜，补虚养身，气血双补，高脂血症，动脉硬化主料：干鱼翅：200克 干淡菜：50克辅料：火腿：20克 冬笋：20克 鸡肉：20克 油菜心：12克调料：盐：5克 味精：2克 黄酒：30克 胡椒粉：1克 鸡油：30克 ...
瓤甲鱼
瓤甲鱼，中国菜，皖菜瓤甲鱼类别：家常菜谱大全工艺：瓤 口味：咸甜菜谱类别：皖菜，补虚养身，滋阴，清热去火，营养不良主料：甲鱼：750克辅料：猪肉：150克 火腿：50克 冬笋：25克调料：白皮大蒜：50克 大葱：50克 姜：30克 酱油：50克 白砂糖：15克 黄酒：25克 胡椒粉：1克 玉...
缠丝鸡饼
缠丝鸡饼，中国菜，皖菜缠丝鸡饼类别：家常菜谱大全工艺：煎 口味：咸鲜菜谱类别：皖菜，营养不良，低温作业主料：鸡胸脯肉：150克 青鱼：150克 肥膘肉：200克辅料：鸡蛋清：110克调料：白砂糖：1克 味精：1克 黄酒：15克 盐：3克 姜：5克 玉米淀粉：25克 甜面酱：10克 炼制猪油：5...
咖喱蚌肉
咖喱蚌肉，中国菜，皖菜咖喱蚌肉类别：家常菜谱大全工艺：炒 口味：咖喱菜谱类别：皖菜主料：海蚌：1500克辅料：土豆：250克调料：大葱：40克 姜：40克 白砂糖：5克 黄酒：25克 咖喱：25克 胡椒粉：1克 盐：5克 炼制猪油：100克推荐指数：4 麻辣指数：3 难易指数：6 时间指数：5...
白牛肉
白牛肉，中国菜，皖菜白牛肉类别：家常菜谱大全工艺：煮 口味：香辣菜谱类别：皖菜，气血双补，补虚养身，健脾开胃，冬季养生主料：牛腱子肉：600克辅料：干红尖椒：200克调料：香菜：10克 白皮大蒜：20克 白酱油：50克 香油：25克推荐指数：5 麻辣指数：8 难易指数：6 时间指数：4 营养...
南湖对虾
南湖对虾，中国菜，皖菜南湖对虾类别：家常菜谱大全工艺：炸 口味：椒麻菜谱类别：皖菜，补虚养身，壮腰健肾，补阳，阳痿早泄主料：对虾：500克辅料：鸡蛋清：50克 玉米淀粉：15克调料：葱白：50克 黄酒：15克 盐：3克 椒盐：15克 甜面酱：30克 香油：100克推荐指数：5 麻辣指数：0 难...
蜜汁排骨
蜜汁排骨，中国菜，皖菜蜜汁排骨类别：家常菜谱大全工艺：蜜汁 口味：糖醋菜谱类别：皖菜，营养不良，补虚养身，健脾开胃主料：猪大排：500克辅料：梅子：50克调料：盐：1克 白砂糖：100克 玉米淀粉：25克 花生油：50克推荐指数：5 麻辣指数：0 难易指数：6 时间指数：5 营养指数：5 减肥...
素炒鳝丝
素炒鳝丝，中国菜，皖菜素炒鳝丝类别：家常菜谱大全工艺：滑炒 口味：清香菜谱类别：皖菜，补虚养身，营养不良主料：干香菇：200克辅料：豌豆：50克 冬笋：50克调料：香菜：5克 花生油：50克 香油：15克 料酒：10克 盐：5克 味精：3克 白砂糖：2克 酱油：5克 姜：5克 菱角粉：15克 ...
雪冬山鸡
雪冬山鸡，中国菜，皖菜雪冬山鸡类别：家常菜谱大全工艺：炖 口味：咸鲜菜谱类别：皖菜，冬季养生，贫血，健脾开胃，祛痰，益智补脑主料：野鸡：1000克 冬笋：200克辅料：肥膘肉：50克 腌雪里红：100克调料：盐：3克 酱油：50克 白砂糖：10克 黄酒：15克 小葱：15克 玉米淀粉：5克 姜...