绿豆
绿豆类别：干豆绿豆别名：青小豆、植豆绿豆用量：每次40克绿豆的做法：豆汁，甘草绿豆炖白鸭，百合莲子绿豆粥，海带粳米粥，绿豆粥，端阳豆糕，薄荷绿豆汤，银耳绿豆粥，绿豆银耳羹，绿豆冬瓜汤，百合绿豆汤，绿豆海带粥，老鸭绿豆汤，百合绿豆粥，煎饼果子，绿豆南瓜汤绿豆原料介绍：绿豆Mung ...
绿豆
绿豆,别称青小豆、菉豆、植豆,属于豆科。一年生直立草本，高20-60厘米，花期初夏，果期6-8月。在中国有两千多年的栽培历史。原产地在印度、缅甸地区。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉，是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。食材档案中文学名：绿豆拉丁学名：Vigna radiata (Linn.)...