凉拌苦瓜的做法
做菜网整理凉拌苦瓜的做法，苦瓜别称凉瓜、锦荔枝，味苦性寒，具有清热解暑，明目解毒，降血脂、血糖，以及抗炎等...下面一起随小编一起看下相关资讯吧。
苦瓜
苦瓜类别：蔬菜苦瓜别名：凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄苦瓜用量：鲜品每次100～500克，干品每次50～50克苦瓜的做法：豆豉烧苦瓜，怪味苦瓜，辣椒炒苦瓜，豆豉苦瓜，辣椒苦瓜，香菇苦瓜，苦瓜拌鸡片，苦瓜排骨汤，苦瓜炒肉丝，凉瓜牛肉，苦瓜排骨汤，苦瓜肉丝汤，苦瓜鸡汤，墨鱼苦瓜，苦瓜文蛤汤，爽口苦...
苦瓜
苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区,中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用；根、藤及果实入药，有清热解毒的功效。食材档案中文学名：苦瓜中文别名：癞葡萄、凉瓜拉丁学名：Momordica charantia L.界：植物界门：被子植物门纲：双子叶植物纲...