薏米
薏米类别:谷物薏米别名:薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁薏米用量:每餐50-100克薏米的做法:八宝滋补鸡煲,八宝鸡,莲米苡仁排骨,八宝鸡,芡实薏仁粥,莲藕排骨汤,银杏薏米莲子冬菇汤,里脊炖猪蹄,冬瓜薏米粥,莲实美容羹,莲子龙眼汤,莲枣薏仁粥,紫米薏仁粥,山药薏米红枣粥,八宝粥,滋肾...
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薏米,又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为...