驴肉 驴肉类别:畜肉驴肉别名:漠骊肉、毛驴肉驴肉用量:每次约50克驴肉的做法:五香熏驴肉,五香酱驴肉,奶汁驴肉煲,北京涮羊肉,酱渍驴肉,驴肉粥,芋头驴肉煲,沙锅驴肉,氽驴肉丸子,驴肉水饺,驴肉包驴肉原料介绍:驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比,有补气、补虚之功。驴肉食物相克:食材组...
驴肉 说起驴,从黔驴技穷、阿凡提故事里面的小毛驴再到幼儿园小孩都会唱的“小毛驴”,中国人对于驴这种生物可谓熟得不能再熟。驴古代作为主要的运输和代步工具,作用广泛,现在驴退出了交通市场,但是用另一种方式存在着。驴作为食材,皮可以制作成有名的阿胶,驴肉着成为了“天上龙肉,地上驴肉”的绝佳美味。食用驴肉自古有之...