鸡油菌
鸡油菌类别：菌藻地衣鸡油菌别名：杏菌、黄丝菌、蛋黄菌鸡油菌用量：每次摄入湿重50-80克即可鸡油菌的做法：鸡油菌豆腐鸡油菌原料介绍：鸡油菌为真菌门喇叭菌科植物门真菌鸡油菌的子实体，是世界上著名的食用菌之一。该菌香气浓郁，颜色悦目，鲜美可口，营养丰富，有可口杏干香味，以野外采集为主。鸡...
鸡油菌
现代人追求健康，怕油腻。吃鸡不要吃鸡皮更不用说鸡油了。但是有一种菌类却十分特别，和鸡一点关系都没有，偏偏叫鸡油菌。原来鸡油菌在烹制时菇体很吸油，吃的时候一口咬下去，和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来，如鸡油一般, 故此得名。本期红餐网食材档案就为大家介绍一下鸡油菌的做法及营养功效。 食材档案 名称：...