黄酒

黄酒类别：酒精饮料黄酒别名：绍兴酒、老酒、加饭酒、料酒、甜酒黄酒用量：烹调时酌量使用，直接饮用以30毫升左右为宜，每次最多不超过200毫升。黄酒的做法：时件腐，卤五香豆干，酥卤牛肉，卤味酥排骨，葱油卤肚条，酒酿清蒸鸭，脆皮乳鸽，红卤鸡爪，醉猪肚，桂花盐水鸭，炖五香鸽，粉蒸肉，豉油皇鸡，宿迁...