酥饼是一种非常好吃的面食,也可以作为一种点心,在南方和北方酥饼有一些不同,但是都是以面食为主。那么你知道一个酥饼的热量是多少吗?平时你自己会制作酥饼吗?今天就让小编来告诉大家关于酥饼的热量以及它的制作方法吧,让我们对酥饼有进一步的了解。
一、酥饼的热量
酥饼是面食,它是由各种馅料以及酥油和面粉混合在一起制作而成的,因此它的热量还是非常高的。每100克酥饼的热量大约是在490卡路里,那么很多小伙伴对于490卡路里并不是特别了解到底有多少,如果我们按照运动量来算的话,这490卡路里需要走路两小时,跑步一小时,跳绳50分钟,这样才能把它给消耗掉。因此我们可以知道原来一块酥饼它的热量还是非常高的,因此如果我们平时在减肥或者是本身比较肥胖的情况下,那么尽量减少酥饼的摄入也就是减少热量的摄入。
二、如何制作酥饼
制作酥饼其实并不复杂,我们在南方酥饼主要是以面粉油酥为主,因此我们可以准备一些中筋面粉。然后在里面加入一些温水,把它调和成面糊,用手将它揉成面团之后放在一旁醒面,这是为了让面能够发的更加蓬松。而这时我们需要在锅里加入一些油,当油热之后,将事先放好的各种调味料以及面粉倒入热油当中进行搅拌制作成油酥,然后将这些油酥和面团混合在一起揉一下,这样的一个酥饼就做好了。
做好的酥饼的可以直接放到微波炉里面进行烘烤,也可以放在油锅里面进行炸,当然还可以放到锅里面进行蒸。那么在北方的话酥饼里面还会放上各种馅料,比如说芝麻馅,核桃馅,花生馅等等,也是非常好吃的。
做好的酥饼可以直接当早餐吃,也可以当点心,当然也可以作为下午茶的茶点,在上面配上一些咖啡奶茶,牛奶豆浆之类的话味道就会更加的好。但是由于酥饼本身比较油,而且热量比较高,因此我们在做的时候尽量少放糖,这样才能健康。
以上就是关于酥饼热量的介绍以及如何制作酥饼。小伙伴如果也喜欢吃这一类点心的话,可以试着自己在家里做一下。当然酥饼虽然好吃,但是由于它的热量非常的高,因此我们要根据自己的身体状况适当的食用,避免因为过多的食用而引起一些身体的不适。