早餐是一天中最需要提供营养的一餐,因为身体在早上吸收能力最好,为了一整天里能保持充足的精力,所以需要吃一顿优质的早餐。可是很多人都不重视早餐,今天我们就来了解一下最佳早餐搭配,让你从此都能好好吃上一顿早餐。
一、最佳早餐搭配有哪些
以下是适宜全家老少的一周营养早饭食谱
【星期一:植物牛奶】
配料:燕麦、花生、大米。
功效:益脾肾,润肠止汗,润肺化痰,滋养调气,降血脂。
【星期二:养胃糊】
配料:糙米、玉米、燕麦、花生、小米、糯米各少许。
功效:健脾开胃,宁心活血,增强记忆力。
【星期三:一品芝麻糊】
配料:黑芝麻、黑米、花生、糙米、大米、小米各少许。
功效:扶正补虚,健脾和胃,利水消肿,有助于预防动脉硬化,高血压和冠心病、美容养颜,乌发,明耳目。
【星期四:延年益寿糊】
配料:黑米、红豆、糙米、小米、大麦、花生、玉米、红枣各少许。
功效:延缓衰老,健脾益胃,润养五脏,降血脂,安神润肤。
【星期五:养肝糊】
配料:绿豆、百合、大米、花生各少许。
功效:消炎,解署,去火,解毒,消热,利尿。
【星期六:冰糖银耳莲子羹】
配料:糙米、薏米、糯米、燕麦、花生、莲子、红枣、银耳各少许。
功效:补中益气,补血养颜,润白肌肤,止咳化痰,养肺。
【星期日:合家欢】
配料:黑米、燕麦、红豆、绿豆、苟杞、花生、红枣各少许。
功效:入肾,润肺化痰,清热解毒,均衡营养,调节五脏,温中和胃,气血充足。
二、营养早饭食谱·版本二
周一:鲜豆浆250克,馒头100克,佐以凉拌黄瓜丁、胡萝卜丁50克。
周二:小米绿豆稀饭250克,炸馒头片100克,佐以凉拌西芹段、小虾皮50克,豆腐乳一块。
周三:大米稀饭250克,花卷或葱油饼100克,佐以咸鸭蛋一个,醋溜绿豆芽100克。
周四:鲜牛奶250克,面包100克,佐以火腿肠或瘦猪肉100克。
周五:八宝粥250克,蒸包100克,佐以糟醋蒜、酱菜50克。
周六:肉丝面条250克,熟鸡蛋一个,佐以自制水萝卜丁或榨菜丝50克。
周日:胡辣汤250克,油条或豆沙包100克,佐以大葱拌牛肉、酱菜50克。
三、早晨不该吃的三种食物
1、忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
2、忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
3、忌空腹吃菠萝:菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
一日之计在于晨,最开始的就是从吃早餐做起,相信你也知道早餐的重要性,看了上面的介绍后,你应该也知道最佳早餐搭配,所以,不要怕麻烦,身体才是最重要的,按照上面所介绍的,以后每天都为自己准备一份美美的早餐吧。