现在人们的经济条件越来越好,能够选择的美食范围也越来越宽,经济条件不错的人会把眼光盯上巨型帝王蟹,巨型帝王蟹吃起来很鲜美,肉质又嫩,得到不少人的喜欢,那么巨型帝王蟹都有哪些种类?
巨型帝王蟹都有哪些种类
1.阿拉斯加帝王蟹:阿拉斯加所提供的帝王蟹的知名度很高,一般主要是生长在白令海水域以及阿拉斯加湾等。因为阿拉斯加环境条件好,那里的水域很干净,没有污染,比较冰冷,适合帝王蟹生长,所以这里所提供的帝王蟹质量上等,在全球都很受到欢迎。
2.智利帝王蟹:虽然说阿拉斯加帝王蟹质量很好,但是在我国市场上其实是比较少的。我们在市场上看到的帝王蟹,一般是智利帝王蟹。这种帝王蟹相对于阿拉斯加帝王蟹来说个头会比较小,也长得比较短,蟹身上的倒刺很细长也很尖锐,蟹肉比较细腻,看起来洁白晶莹,得到很多消费者的欢迎。
3.俄罗斯帝王蟹:这种帝王蟹也是很大个,最重可以达到20斤。相对于阿拉斯加帝王蟹以及智利帝王蟹来说,它的刺要少很多,也比较短。这种帝王蟹一般是在勘察加地区、勘突林、萨哈林群岛以南和以北等这些沿海区域捕捞所得。
4.挪威帝王蟹:这种帝王蟹的体型很大个,基本每个帝王蟹重量都可以有20斤以上,它们身子长度有1.5米左右。这些帝王蟹主要在挪威北部、南部等沿海水域所得。这些帝王蟹的繁殖速度很快,因为在它们所生存的海域里,基本上遇不到天敌。
5.朝鲜帝王蟹:朝鲜虽然比较穷,又落后,但是这里的海产品却比较多,而且它们所提供的帝王蟹价格也比较适宜,肉质肥美,也很不错。
现在大家对于巨型帝王蟹都有哪些种类应该比较了解了,如果大家在购买帝王蟹时所挑选的是朝鲜帝王蟹,那么有一点就需要注意,朝鲜那里有一种板蟹,它的外形跟帝王蟹非常的相似,很多商家会拿这种板蟹来冒充帝王蟹出售,所以在挑选时要认真判断。