在中国,我们在市场上随时都可以买得到豆腐,关于豆腐的美味佳肴更是数不胜数,几乎每一个餐馆都会有关于豆腐的美食,我们在看美剧的时候,在他们的厨房里似乎很少看到豆腐的身影,那么外国人吃豆腐吗?
一、外国人吃豆腐吗
外国人其实是有吃豆腐的,比如韩国、日本、越南这些国家因为受到中国文化的影响是有吃豆腐的,像欧美这些地方它们吃豆腐的方式跟我们不一样,是作为三明治或者是汉堡里面的夹心,现在越来越多的人崇尚素食,对于他们来说豆腐是很重要的替代食品。
二、豆腐美食有哪些
1.麻婆豆腐。这道菜的名气是很大的,几乎每一个餐馆都有,豆腐吃起来又香又辣,很可口。
2.鱼香豆腐。做鱼香豆腐是需要用到鱼汤的,鱼香豆腐是趁热的时候比较好吃,我们可以闻到浓郁的香味,豆腐吃起来嫩嫩的,也很入味,如果配合着米饭吃更好吃。
3.脆皮豆腐。脆皮豆腐的表皮相对于一般的豆腐来说是比较硬的,所以吃到它的皮的时候会感觉到比较脆,吃到它里面的豆腐时则觉得会有清甜的味道。这道菜从外观上颜色是金黄的,还有红色的菜椒点缀是挺好看的。
4.豆腐炖白菜。这道菜可以算得上是家常菜,食材很简单,以白菜和豆腐为主,汤的颜色是奶白色的,喝起来口感比较清香。里面的白菜也是煮的比较烂,吃起来又软又好吃。
5.豆腐烧肉。这道菜对于想吃肉又想吃素的朋友来说,是很有口福的,豆腐吃起来嫩嫩的,又有肉的香味,口感非常好。因为有了豆腐的搭配,里面的烧肉肥而不腻,百吃不厌,这是一道很不错的菜肴,很下饭。
现在大家对于外国人吃豆腐吗这个问题应该有所了解,现在各国之间的文化交流是比较多的,有很多国外的人来到中国,品尝过中国的豆腐菜肴之后,对中国的豆腐菜肴也是很感兴趣的,只不过在欧美那些地方并不像我们一样那么普遍而已,并不是很大部分的人都喜欢。