现在年轻的宝爸宝妈们经常会带着宝宝去亲近大自然，观察各种小动物还有植物。今年夏天，我们去了宝宝的爷爷奶奶家。爷爷奶奶家是水稻种植地，放眼望去除了看见即将成熟的水稻，还有就是小青蛙了。小编我是个十足的吃货，看见青蛙不禁想起一到菜，干锅田鸡。那么，你知道田鸡是青蛙吗。小伙伴们，不要走开，答案即将揭晓。
田鸡是青蛙吗，这里有你想知道的答案
一、田鸡是青蛙吗
1.一提到青蛙大家脑海中都会浮现出一个美丽的画面，就是小蝌蚪找青蛙妈妈。青蛙可是一位鼎鼎有名的捕食小能手，可以替庄家消灭害虫。成年的青蛙，没有尾巴，卵产于水中。体态苗条而且多善于游泳，在水中穿梭自如。青蛙是水陆两栖动物，擅长跳跃，常栖息于於水边。
2.青蛙很常见，但是种类繁多。据统计，全球青蛙的种类有六千多种。当然，我们日常说见到的青蛙种类就很少了。常见的青蛙有，黑斑蛙、金线蛙、泽蛙、还有就是虎纹蛙。其中，虎纹蛙南方人又称它为田鸡。就好像北方的苞米南方人叫成玉米一样。地域不一样，叫法是不一样的。由此可见，田鸡准确来说其实是青蛙的一个种类。
二、田鸡的做法
田鸡是可以食用的蛙类，腿肉鲜嫩且肥美，吃起来伴有鸡肉的鲜味。如果您跟小编一样重口味，就一起学学干锅田鸡的做法吧。
需要的材料：田鸡适量、洋葱粒、食用盐、食用油、耗油、红辣椒、干贝素、料酒、蒜、尖椒、香菜末
制作方法
1.田鸡处理一下，去头去四肢，把表皮撕下来。然后清洗干净。放入一个大碗中，用料酒、食用盐、耗油腌制十分钟左右。
2.取一个锅，置于火上，倒入食用油。油热后，调成大火把田鸡放入锅中爆炒后装盘待用。
3.大蒜切片待用、红辣椒切成小段待用、尖椒切成小段待用。
4.把切好的蒜片、红辣椒段、尖椒段放入锅中爆香，再放入田鸡爆炒。加入适量的食用盐和干贝素，均匀翻炒。
5.最后撒上香菜末和洋葱粒，收汁后即可出锅。
田鸡是青蛙吗，小伙伴们，看完我们的文章，相信您已经找到答案了。田鸡营养均衡，是人们喜欢的食疗佳品。但是田鸡不能和鸡蛋一起吃，这两食物一起吃严重会产生人体中毒的现象。这样反而不利于身体健康。小伙伴们要切记啊。
