大家吃过凉拌黄秋葵吗?是不是对黄秋葵这种蔬菜还是一知半解呢,都不知道什么是黄秋葵的时候，身边的朋友们却都在吃它了，在抱着试一试的心态尝过黄秋葵之后，发现原来黄秋葵是这么好吃。那么，黄秋葵这么美味，大家了解黄秋葵产地吗?知道该何如挑选黄秋葵吗?
一、黄秋葵产地
黄秋葵原产于非洲，其实在很早之前，黄秋葵就已经传入中国了，但是流行吃黄秋葵就是最近事了。黄秋葵有叫做羊角豆，由于黄秋葵的产量高，经济效应好，接受人群较多，所以在中国很多地方已经有种植了。黄秋葵在外国其实很有名，很多国家都把黄秋葵当做宝贝一般，黄秋葵甚至还有“绿色人参”的美誉。黄秋葵的营养价值极高，含有丰富的晚上上，胡萝卜素，已经钙，钾，磷等元素，此外黄秋葵多对肠道蠕动有非常大的帮助，且具有一定的美白作用。
二、挑选黄秋葵
1. 看外表，挑选黄秋葵的时候，要注意黄秋葵的外表，尽量选择那些表面光滑的黄秋葵。黄秋葵一般是绿色的，但是在挑选黄秋葵到时候，最好选择那些绿中带黄的黄秋葵。另外黄秋葵的边贸有一层绒毛，绒毛越完整说明这个黄秋葵月新鲜。
2. 捏一捏，捏一下黄秋葵就是看黄秋葵的软硬度，黄秋葵月老，它的硬度就越高，所以在挑选黄秋葵的时候，选择比较软的黄秋葵更好。
3. 看长度，优质的黄秋葵长度是8厘米左右，如果超过10厘米的黄秋葵，就太老了，已经适合食用了。
小编给大家介绍了这么关于黄秋葵的知识，大家都掌握了吗?如果有还没吃过黄秋葵的朋友，赶紧去菜市场买一些黄秋葵来尝一尝，记住小编给大家介绍的关于黄秋葵的挑选知识，选好黄秋葵，赶紧回家做一道凉拌黄秋葵，或者是秋葵炒鸡蛋，非常美味!
