简介
这是美式家庭食品,做法很简单,但这个组合对我们来说很特别,就算不打算试做,都可以看看可能会给你下一道菜的灵感呢! 中文名只是我自己直接翻译的,好像没有听说过这东西的正确中文名字呢。 欢迎到面书专页赞好!
材料
冷冻薯饼210克奶油鸡汤70克洋葱40克酸忌廉110克碎芝士55克蒜粉1小撮盐少许牛油30克玉米片30克牛油5克起司粉1/2汤匙红椒粉少许
做法
- 1
预热焗炉至摄氏180度。如用薯饼,先切成粒状(薯宝可直接使用)
- 2
洋葱切成幼粒
- 3
焗盘内薄薄喷一层油
- 4
除铺面材料之外,所有材料拌匀之后放入焗盘内
- 5
铺面材料之玉米片与5克牛油(溶液)拌匀
- 6
牛油及玉米片混合后放于焗盘面,再洒上芝士粉及红椒粉,置于焗炉焗约25分钟(摄氏180度) ,取出即成