简介
对于新鲜翠绿的蔬菜,我最喜欢搭配不同的食材来让整盘料理变的更亮丽不单调,同样能因为视觉感观而提升味觉喔!
材料
芦笋1包鲍鱼菇3大朵黑木耳3朵红萝卜1小段枸杞子适量康宝鲜味炒手适量盐巴少蒜头1颗
做法
- 1
备料:如右图~枸杞子稍为泡水软化,芦笋先滚水川烫滚煮捞起
- 2
1大匙油热锅,将蒜头与木耳和红萝卜丝下锅爆香
- 3
放入鲍鱼菇拌炒
- 4
最后将川烫过的芦笋下锅一起略拌炒,最后放入枸杞子再调味即可
- 5
营养健康的鲜彩时蔬完成囉!
简介
对于新鲜翠绿的蔬菜,我最喜欢搭配不同的食材来让整盘料理变的更亮丽不单调,同样能因为视觉感观而提升味觉喔!
材料
芦笋1包鲍鱼菇3大朵黑木耳3朵红萝卜1小段枸杞子适量康宝鲜味炒手适量盐巴少蒜头1颗
做法
备料:如右图~枸杞子稍为泡水软化,芦笋先滚水川烫滚煮捞起
1大匙油热锅,将蒜头与木耳和红萝卜丝下锅爆香
放入鲍鱼菇拌炒
最后将川烫过的芦笋下锅一起略拌炒,最后放入枸杞子再调味即可
营养健康的鲜彩时蔬完成囉!