干葫芦条

干葫芦条类别：蔬菜

干葫芦条别名：干瓢

干葫芦条用量：每次约25克

干葫芦条的做法：

五花肉炖干西葫芦条，双笋鱼卷

干葫芦条原料介绍：

葫芦既可入药又可食用，还可用做盛具、水瓢、酒具等。葫芦条是甜葫芦(即食用葫芦)的干品，是日常生活中不可缺少的一味蔬菜。

干葫芦条营养分析：

葫芦条含有大量营养成分，如糖、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙等。葫芦条的保健功能很多，它能调节心脑血管，健身养颜，抗衰老，保健心脏，调节肝脏免疫力等，还有降血压的作用。药理研究证实，葫芦的苦味质即“葫芦素”有较强的抗癌作用。

干葫芦条适用人群：

一般人群均可食用。

水肿腹胀者最宜食用。

干葫芦条制作提示：

葫芦条多用来做炖菜。

干葫芦条食疗作用：

葫芦性平，味甘;

可利水消肿；

主治水肿腹胀等。

干葫芦条营养成分：