香梨的做法_香梨怎么做好吃_香梨功效与作用

香梨类别：水果

香梨用量：每天1个即可

香梨的做法：

香梨沙拉，五鲜饮，杂果西米羹

香梨原料介绍：

梨是我国南北各地都有栽培的落叶果树。主要分布在华北、东北、西北及长江流域各省。主要品种有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种。

库尔勒香梨原产新疆南部，以库尔勒地区较著名，北方各省已引种栽培；维吾尔语叫“奶西姆提”，其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口，为新疆各种梨之上品。

香梨食物相克：

	食材组合
相克	香梨 + 螃蟹：伤肠胃

香梨营养分析：

1梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

2梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

3梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；

4梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

5食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

6梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

香梨食疗作用：

梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；

具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的功效；

主治热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

香梨营养成分：