罐装玉米笋类别:谷物
罐装玉米笋别名:珍珠笋
罐装玉米笋的做法:
玉米笋饺,八宝滋补鸡煲,扒三素,八宝豆腐,珍珠笋番茄蘑菇汤,玉米笋清炒芥蓝,三色玉米,蛋蓉玉米羹,玉米笋炒芥蓝菜,五彩炖鸡,卤珍珠笋,红珠鹑蛋玉笋,干烧玉米笋,清煨玉米笋,牡丹珍珠玉米笋,虾球玉米笋
罐装玉米笋原料介绍:
玉米笋为禾本科玉米属一年生草本植物。是指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗,形状如嫩竹笋尖故称玉米笋、玉米笋外形美观,食之脆嫩,味道鲜美。玉米笋的植物学特征与普通玉米没有本质的区别,只是植株稍矮小、分蘖力强、叶片较多、果穗较小、苞叶较长。玉米笋又称珍珠笋,是近年来国际上新兴的一种高档蔬菜,既可鲜食和速冻,也可加工制罐。
罐装玉米笋营养分析:
玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,营养含量丰富;并具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口。
罐装玉米笋营养成分:
能量:6千卡 | 蛋白质:1.1克 | 脂肪:0.2克 | 碳水化合物:4.9克 |
叶酸:0微克 | 膳食纤维:4.9克 | 胆固醇:0毫克 | 维生素A:7微克 |
维生素B6:0毫克 | 维生素B12:0微克 | 维生素C:0毫克 | 维生素D:0微克 |
维生素E:0毫克 | 维生素K:0微克 | 胡萝卜素:40微克 | 泛酸:0毫克 |
核黄素:0毫克 | 硫胺素:0毫克 | 生物素:0微克 | 烟酸:0毫克 |
钙:6毫克 | 磷:4毫克 | 钾:36毫克 | 钠:170.9毫克 |
碘:0微克 | 镁:0毫克 | 铁:0.1毫克 | 锌:0.33毫克 |
硒:0.8微克 | 铜:0.02毫克 | 锰:0.12毫克 |