猪头 猪头类别：畜肉 猪头的做法： 宿迁猪头肉，白猪头肉，腊猪头，扒猪脸，大薄片，酱猪头肉，丁香头肉，卤水猪首，五彩猪头肉，扒烧整猪头，蝴蝶腊猪头，熏下胲，猪头肉糕 猪头原料介绍： 猪头肉皮厚而发粘，肉少而嫩，无筋膜、韧带，富胶质，肥而不腻，耳骨脆而可食。
