油条类别：速食食品
油条别名：油炸烩
油条用量：每餐1根，每周1～2根
油条的做法：
海蜇腰花，皮蛋瘦肉粥，丝瓜烧油条，柴鱼贵妃粥，猪肝粥，广东粥，煎饼果子，豆浆山药汤，大边炉，菊花鱼羹锅，油条拌豆腐，油爆肠，鸡蛋饼包油条，汤泡鱼生，生菜虾松，上汤鱼片
油条原料介绍：
油条是我国传统的大众化食品之一，它不仅价格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。在南方特别是杭州一带。油条被称作“油炸桧”，传说是百姓用面做了秦桧的像，用油炸以解心头之恨，故称。
油条营养分析：
油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂的食物。
