雪利酒类别：酒精饮料
雪利酒的做法：
雪利炸鱼，烟熏鸭胸色拉，烟肉兔肉卷配雪梨酒汁，烤肋排，鸡肉清汤配小馄饨，炸鱼卷，煎鸭胸配葡萄干汁，鸭腿酿鸡腿菇配蓝莓汁，圣诞火腿配鲜橙蜂蜜汁，煎鸭胸配蓝莓汁
雪利酒原料介绍：
雪利酒（Sherry）主要产自西班牙的加斯，它以当地的葡萄酒为基酒，勾兑葡萄蒸馏酒，采用逐年换桶的方法陈酿。雪利酒又分为菲奴（Fino）和奥罗露素两大类。菲奴酒色泽淡黄，香气幽雅清新，口味干烈清淡。奥罗露素酒色泽金黄，口味浓烈柔绵。雪利酒是佐餐甜品的佳品。
雪利酒营养成分：
| 能量：116千卡 | 蛋白质：0.1克 | 脂肪：0克 | 碳水化合物：5.9克 |
| 叶酸：0微克 | 膳食纤维：0克 | 胆固醇：0毫克 | 维生素A：0微克 |
| 维生素B6：0.02毫克 | 维生素B12：0微克 | 维生素C：0毫克 | 维生素D：0微克 |
| 维生素E：0毫克 | 维生素K：0微克 | 胡萝卜素：0微克 | 泛酸：0毫克 |
| 核黄素：0.01毫克 | 硫胺素：0毫克 | 生物素：0微克 | 烟酸：0.1毫克 |
| 钙：8毫克 | 磷：24毫克 | 钾：55毫克 | 钠：27毫克 |
| 碘：0微克 | 镁：5毫克 | 铁：0.4毫克 | 锌：0毫克 |
| 硒：0微克 | 铜：0.04毫克 | 锰：0.01毫克 |
