木香类别:药食两用
木香别名:云木香、蜜香、青木香、南木香、广木香
木香用量:内服:煎汤,3至10克;或入丸、散。外用:适量,研末掺;调敷药;或熬膏涂。
木香的做法:
双香海参炖猪大肠,五香鸡血汤,橘皮木香肉片汤,双香炖猪大肠,猪脊羹,养血美容汤,陈皮木香烧肉,松枝酒,益母田螺汤,莲米里脊汤,归升牛肚汤,补气养血酒,续断乌蛇酒
木香原料介绍:
木香为菊科植物木香的根。云木香生产于我国云南丽江地区;川木香主产于四川安县、阿坝藏族自治州、凉山彝族自治州;广木香过去曾由印度、缅甸等地经广州进口,故称“广木香”。秋、冬二季采挖,除去泥沙及须根,切段,纵剖成瓣,干燥后撞去粗皮。以香气浓郁者为佳。生用或煨用。
木香根圆柱形、半圆柱形,长5至15厘米,直径0.5至5.5厘米。表面黄棕色或灰褐色。栓皮大多已除去,有明显纵沟及根痕,质坚实、体重、不易折断,断面灰黄色,散有深褐色油室小点,形成层环棕色、有放射状纹理,老根中央多枯朽,气芳香浓烈而特异,味苦辛。以坚实、 条均、香气浓,油性大者为佳。
木香适用人群:
脏腑燥热,气虚,阴虚者禁服。
木香制作提示:
行气滞宜生用,止泻痢宜煨用。芳香不宜久煎。
1、用于脾胃气滞所致的脘腹胀痛、食少呕吐,常配砂仁、陈皮同用。
2、用于肝胆气滞引起的胁痛,可配川楝、枳壳同用。
3、健脾消滞。可调胃肠滞气。治疗腹痛、腹泻、里急后重,可配人参、白术、砂仁、半夏、附子、赤茯芩等同用。