鸡骨草类别：药食两用
鸡骨草别名：黄头草、黄仔强、大黄草
鸡骨草用量：内服：煎汤，15至30克；或入丸、散。外用：适量，鲜品捣敷。
鸡骨草的做法：
鸡骨草田螺粥，车前草蚌肉汤，鸡骨草瘦肉汤，大枣猪肉煲，鸡骨草泽泻小豆汤，车前草鸡骨草炖鱼头，鸡骨草蜜枣烧猪肉
鸡骨草原料介绍：
鸡骨草为豆科植物广东相思子的全草。广东相思子为攀援灌木，生于山地或旷野灌木林边，分布于广东、广西等地。
全年可采，一般于冬、春季挖取全株，除去荚果（种子有毒）及杂质，洗净，晒干。
鸡骨草全草多缠绕成束。根呈圆锥形，上粗下细，有分枝，直径0.3至1.5厘米；表面灰棕色，粗糙，有纵纹，支根极细；质硬。茎丛生，长藤状，灰棕色至紫褐色，疏被短柔毛，羽状复叶互生，小叶8至11对，矩圆形，下表面有伏毛。气微，味微苦，
以根粗、茎叶全者为佳。
鸡骨草制作提示：
1、本品种子有毒，用时须摘除豆荚，以免中毒。
2、治黄疸：鸡骨草60克，红枣七八枚。水煎服。
3、治外感风热：鸡骨草60克，水煎，日分2次服。
4、治瘰佃：鸡骨草3000克，希莶草2000克，研末，蜜丸，每丸重3克，每次2丸，日服3次，连服2至4周。
5、治蛇咬伤：鸡骨草（去骨）30克，煎水饮之。
