蛤士蟆的做法_蛤士蟆怎么做好吃_蛤士蟆功效与作用

蛤士蟆类别：其他

蛤士蟆别名：中国林蛙

蛤士蟆的做法：

双珍蛤什蚂，清汤哈士蟆，抽刀白肉火锅，红枣蛤士蟆，红莲雪蛤炖鹌鹑蛋，酱焖林蛙，雪花蛤士蟆

蛤士蟆原料介绍：

哈士蟆俗称中国林蛙，属国家二级保护动物。向为贡品，自明代始，被列为”四大山珍”（熊掌、林蛙、飞龙、猴头）、宫廷食谱中的”八珍”（参、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋）和”三宝”（哈士蟆、红景天、不老草）之誉。是集药用、食补、美容于一体的珍稀两栖类动物，享誉国内外。