万紫千红,中国菜,粤菜
万紫千红类别:家常菜谱大全
工艺:拌 口味:酸甜
菜谱类别:粤菜,特色菜
主料:哈密瓜:150克 芒果:150克 油条:150克 粉丝:250克
辅料:圆生菜:200克 香菜:15克 干红尖椒:10克
调料:大葱:20克 盐:10克 香油:10克 酱油:8克 芝麻酱:8克 花生酱:8克
推荐指数:7 麻辣指数:4 难易指数:7 时间指数:6 营养指数:8 减肥指数:0 养颜指数:6
食用时间推荐:早餐、中餐、晚餐、零食
万紫千红的做法:
1、将水果洗净切片;
2、红辣椒切细丝待用;
3、粉丝用开水烫一下,切30厘米长;
4、将葱洗净切细丝,用麻油、酱油、少许盐、糖、粉丝拌匀;
5、将生菜垫在碟上,粉丝放中间,芒果片摆在上面,周围放各种水果片,将香菜、红辣椒丝装碟周围;
6、将麻酱、花生酱用水调稀,倒入各种调料拌匀,淋在装饰好的菜,水果上即可。
万紫千红营养成分:
能量:1188.75千卡 | 蛋白质:11.08克 | 脂肪:21.5克 | 碳水化合物:249.78克 |
叶酸:88.01微克 | 膳食纤维:11.76克 | 胆固醇:0毫克 | 维生素A:607.01微克 |
维生素B6:0.03毫克 | 维生素B12:0微克 | 维生素C:100.3毫克 | 维生素D:0微克 |
维生素E:13.06毫克 | 维生素K:0微克 | 胡萝卜素:3640.3微克 | 泛酸:0毫克 |
核黄素:0.41毫克 | 硫胺素:0.18毫克 | 生物素:0微克 | 烟酸:3.16毫克 |
钙:358.89毫克 | 磷:262.75毫克 | 钾:971.94毫克 | 钠:4818.92毫克 |
碘:0.42微克 | 镁:189.65毫克 | 铁:25.26毫克 | 锌:3.5毫克 |
硒:16.23微克 | 铜:0.62毫克 | 锰:2.52毫克 |