事事平安

事事平安,中国菜,粤菜

事事平安类别:家常菜谱大全

工艺:煮 口味:咸鲜

事事平安

菜谱类别:年夜饭,粤菜

主料:鲜玉米:150克 胡萝卜:150克 土豆:150克 鲜海带:110克

调料:盐:4克

推荐指数:7 麻辣指数:0 难易指数:7 时间指数:5 营养指数:7 减肥指数:0 养颜指数:0

食用时间推荐:中餐、晚餐

事事平安的做法:

1、玉米洗净,切小段;

2、胡萝卜去皮,切滚刀块;

3、土豆去皮,切滚刀块;

4、海带结洗净;

5、将4种材料放锅内,加清水6碗煮开,改小火烧半小时;

6、加盐调味后,即可盛出食用。

事事平安制作提示:

1、玉米本身即有甜味,所以不用另加味精,且海带久煮后鲜味会留在汤中;胡萝卜要挑选红心的品种,吃起来比较甜,而且不会有胡萝卜的气味;

2、如果为了增加鲜度与甜度,或放一截甘蔗同煮,待材料熟软时再拣出。

事事平安营养成分:
能量:430.9千卡 蛋白质:12.94克 脂肪:10.65克 碳水化合物:90.93克
叶酸:122.96微克 膳食纤维:20.23克 胆固醇:0毫克 维生素A:1107.2微克
维生素B6:0.48毫克 维生素B12:0微克 维生素C:64.5毫克 维生素D:0微克
维生素E:4.42毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:6646.2微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.27毫克 硫胺素:0.49毫克 生物素:0微克 烟酸:5.36毫克
钙:280.48毫克 磷:314.7毫克 钾:1211.46毫克 钠:4452.91毫克
碘:1017.1微克 镁:155.68毫克 铁:6.32毫克 锌:7.58毫克
硒:4.68微克 铜:0.47毫克 锰:0.88毫克

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