云腿虾茸荚

云腿虾茸荚,中国菜,粤菜

云腿虾茸荚类别:家常菜谱大全

工艺:酥炸 口味:清苦

云腿虾茸荚

菜谱类别:粤菜,壮腰健肾,补虚养身,补阳,阳痿早泄

主料:虾仁:300克 面包:140克 火腿:150克

辅料:鸡蛋清:50克

调料:花生油:125克 盐:2克 味精:1克 玉米淀粉:5克

推荐指数:7 麻辣指数:0 难易指数:7 时间指数:7 营养指数:7 减肥指数:0 养颜指数:0

食用时间推荐:中餐、晚餐

云腿虾茸荚的做法:

1、将面包、火腿切片;

2、虾仁内加入淀粉、味精、盐、蛋清搅打成虾胶;

3、将面包做底,虾胶在中间,火腿在上面;

4、用旺火将炒锅油烧热,放入面包、火腿、虾夹,炸酥脆即可。

云腿虾茸荚制作提示:

备花生油1000克,实耗约125克。

云腿虾茸荚营养成分:
能量:2352.98千卡 蛋白质:172.23克 脂肪:144.97克 碳水化合物:90.66克
叶酸:40.8微克 膳食纤维:0.7克 胆固醇:1633.5毫克 维生素A:132微克
维生素B6:0.12毫克 维生素B12:0微克 维生素C:0毫克 维生素D:0微克
维生素E:60毫克 维生素K:0微克 胡萝卜素:0微克 泛酸:0毫克
核黄素:0.81毫克 硫胺素:0.21毫克 生物素:0微克 烟酸:25.83毫克
钙:1764.44毫克 磷:2628.34毫克 钾:2102.17毫克 钠:18117.4毫克
碘:5.4微克 镁:778.31毫克 铁:41.96毫克 锌:16.27毫克
硒:246.1微克 铜:7.69毫克 锰:3.31毫克

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