白果百合炒桂圆，中国菜，鲁菜
白果百合炒桂圆类别：家常菜谱大全
工艺：生炒 口味：咸甜
菜谱类别：鲁菜，神经衰弱，高血压，防癌抗癌
主料：干白果：50克 干百合：150克 桂圆：100克
辅料：滑子菇：50克
调料：植物油：20克 大葱：5克 盐：2克 味精：2克 豌豆淀粉：5克
推荐指数：8 麻辣指数：0 难易指数：8 时间指数：7 营养指数：7 减肥指数：0 养颜指数：5
食用时间推荐：早餐、中餐、晚餐
白果百合炒桂圆的做法：
1、白果、百合、桂圆和滑子菇用沸水焯过。
2、滑勺中加植物油50克烧热，加葱粒烹香，放入白果、桂圆和百合翻炒，加盐、味精，用水淀粉勾稀芡，淋明油出勺。
白果百合炒桂圆营养成分：
| 能量：786.56千卡 | 蛋白质：18.76克 | 脂肪：1.52克 | 碳水化合物：177.22克 |
| 叶酸：20.58微克 | 膳食纤维：3.08克 | 胆固醇：0毫克 | 维生素A：3.55微克 |
| 维生素B6：0.21毫克 | 维生素B12：0微克 | 维生素C：43.15毫克 | 维生素D：0微克 |
| 维生素E：12.35毫克 | 维生素K：0微克 | 胡萝卜素：23.2微克 | 泛酸：0毫克 |
| 核黄素：0.33毫克 | 硫胺素：0.09毫克 | 生物素：20微克 | 烟酸：2.69毫克 |
| 钙：86.79毫克 | 磷：181.33毫克 | 钾：783.01毫克 | 钠：1018.64毫克 |
| 碘：0微克 | 镁：74.18毫克 | 铁：9.31毫克 | 锌：2.75毫克 |
| 硒：11.57微克 | 铜：1.97毫克 | 锰：2.02毫克 |
