青椒玉米，中国菜，川菜
青椒玉米类别：家常菜谱大全
工艺：炒 口味：微辣
菜谱类别：川菜，老人，高脂血症，高血压，便秘
主料：鲜玉米：150克
辅料：青椒：25克
调料：盐：10克 花生油：15克
推荐指数：8 麻辣指数：0 难易指数：8 时间指数：8 营养指数：7 减肥指数：6 养颜指数：4
食用时间推荐：中餐、晚餐
青椒玉米的做法：
1、将鲜嫩玉米籽洗净沥干；
2、青椒去蒂洗净，切成5厘米长的段；
3、将净锅置微火上，放入青椒炒蔫铲起；
4、将玉米入锅炒至断生，下油加青椒、盐炒匀起锅即成。
青椒玉米营养成分：
| 能量：299.35千卡 | 蛋白质：6.25克 | 脂肪：16.84克 | 碳水化合物：35.55克 |
| 叶酸：85.22微克 | 膳食纤维：4.7克 | 胆固醇：0毫克 | 维生素A：14.25微克 |
| 维生素B6：0毫克 | 维生素B12：0微克 | 维生素C：42毫克 | 维生素D：0微克 |
| 维生素E：7.15毫克 | 维生素K：0微克 | 胡萝卜素：85微克 | 泛酸：0毫克 |
| 核黄素：0.17毫克 | 硫胺素：0.25毫克 | 生物素：0微克 | 烟酸：2.92毫克 |
| 钙：7.5毫克 | 磷：182.75毫克 | 钾：394.05毫克 | 钠：3934.1毫克 |
| 碘：2.4微克 | 镁：51.5毫克 | 铁：2.38毫克 | 锌：1.49毫克 |
| 硒：2.64微克 | 铜：0.19毫克 | 锰：0.44毫克 |
