花椒油拌鲜芦笋

花椒油拌鲜芦笋，中国菜，川菜

花椒油拌鲜芦笋类别：家常菜谱大全

工艺：拌 口味：椒麻

菜谱类别：川菜，减肥瘦身，高血压，肾炎，防癌抗癌

主料：芦笋：650克

辅料：胡萝卜：300克

调料：花椒：3克 盐：5克 玉米淀粉：10克 生抽：10克 花生油：10克

推荐指数：7 麻辣指数：0 难易指数：6 时间指数：7 营养指数：8 减肥指数：4 养颜指数：0

食用时间推荐：中餐、晚餐

花椒油拌鲜芦笋的做法：

1、花椒放热油锅内炸出花椒油备用；

2、鲜芦笋削去老皮，并切成段备用，用素高汤（100克）煨透入味

3、锅烧热放油，将芦笋爆透，放入适量素高汤（100克）和花椒油，淋上玻璃芡上碟；

4、把熟胡萝卜剁碎撒在芦笋上，伴胡萝卜花装饰即成。

花椒油拌鲜芦笋营养成分：