湘江四色喜

湘江四色喜，中国菜，湘菜

湘江四色喜类别：家常菜谱大全

工艺：煮 口味：清香

菜谱类别：湘菜，美容养颜，老人，防癌抗癌，营养不良

主料：小白菜：150克 鲜蘑菇：100克 罐装玉米笋：150克 草菇：150克

调料：植物油：15克 味精：4克 盐：3克 白砂糖：4克 酱油：3克 豌豆淀粉：5克

推荐指数：8 麻辣指数：0 难易指数：7 时间指数：7 营养指数：8 减肥指数：4 养颜指数：6

食用时间推荐：早餐、中餐、晚餐、零食

湘江四色喜的做法：

1、将小白菜摘去老叶子，留下嫩叶清洗干净；

2、玉米笋除去头部洗净；

3、草菇洗干净；蘑菇去除头部再洗净.

4、将炒锅中倒入3杯清水，煮开后将玉米笋、草菇、蘑菇分别烫煮后，取出冲去水备用；

5、炒锅中倒入5克油，先将调味料（味精12克、酱油3克、白糖2克）及草菇翻炒均匀，再加入淀粉勾芡，淋上香油后盛在盘中；

6、最后将小白菜、洋菇、玉米笋加调味料（油1克、味精2克、盐克、白糖2克）烫煮；

7、待煮熟出捞出拼盘，再将汁加淀粉勾芡，放入香油再分别淋上即可食用.

湘江四色喜营养成分：