现在的天气是越来越凉了，所以这时候我们在饮食上一定要多加注意，秋天又有着贴秋膘的习俗，这时候多吃一些有营养的食材，能够为身体补充营养，提高身体的抵抗力和免疫力，但是对于爱美的女性朋友来说，如果补充的营养太足的话，那么夏天那么努力的减肥，又功亏一篑了，其实在这季节同样也有许多食材及营养，而且又能够起到减肥的效果，今天小编就来跟大家分享一下。
在日常生活当中，好多朋友在减肥的时候都会使用一些比较极端的方式，比如说吃减肥药或者是减肥减食肥的方式，这些方式都非常不利于我们的身体健康，而且可能会给身体带来一定的疾病，所以说大家在平时爱美的同时也一定要关注自己的身体健康，今天小编给大家带来的这一款美食其实就是萝卜。
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，在秋冬季节适当的多吃一些萝卜，非常有利于我们的身体健康，而且这个时候的萝卜价格也是比较便宜的，那么我们在平时的时候该如何烹饪萝卜呢？今天小编给大家分享的是凉拌萝卜丝。
首先我们将大萝卜清洗干净之后，然后先切成片再切成丝，放在清水当中浸泡一会儿，然后准备一个干净的小碗，碗中打入两个鸡蛋，加入一小勺食用盐，用筷子沿顺时针方向搅拌成均匀的鸡蛋液。
平底锅烧热之后刷上一层油，可以多倒上一点，然后当油烧热之后倒入鸡蛋液，等到鸡蛋液固定成型之后翻过来煎，另一面一直煎至两面煎黄，然后捞出切成细丝。
然后我们再准备适量的胡萝卜丝，这样将所有的食材搅拌在一起之后，再加入适量的蒜末，生抽蚝油，食用盐，白糖，食醋以及香油搅拌均匀，就做成了非常美味的凉拌五丝了。
这道菜的热量是非常低的，而且还有丰富的膳食纤维，所以说在这个季节我们可以适当的多吃一些萝卜，能够起的减肥的效果，同样也可以为我们的身体提供能量，减少生病。
