东北拉皮

东北拉皮，中国菜，东北菜

东北拉皮类别：家常菜谱大全

工艺：拌 口味：麻酱

菜谱类别：东北菜，健脾开胃，气血双补，营养不良，骨质疏松

主料：粉皮：200克

辅料：瘦猪肉：150克 黄瓜：100克 胡萝卜：30克 青椒：20克 油皮：30克

调料：芝麻酱：30克 辣椒油：10克 味精：2克 醋：15克 白皮大蒜：10克

推荐指数：7 麻辣指数：5 难易指数：7 时间指数：7 营养指数：7 减肥指数：0 养颜指数：0

食用时间推荐：早餐、中餐、晚餐

东北拉皮的做法：

1、黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒洗净切丝；

2、拉皮放入清水泡开；

3、锅内放油，将绞肉炒熟至香味出来；

4、依次将拉皮、黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、青椒依次码入盘中；

5、将芝麻酱放入碗内，加入蒜泥、辣椒油和适量凉开水、味精、盐、醋，调匀后浇在拉皮上即可。

东北拉皮营养成分：